Alimentos para tu ciclo menstrual en Colombia
En Colombia tienes frutas y alimentos ideales para acompañar tu ciclo: del hierro de las lentejas y la espinaca con hogao a la vitamina C del lulo y la uchuva. Esto es qué comer en cada fase de tu ciclo con ingredientes que encuentras en cualquier plaza de mercado.
Fase menstrual
Estrogeno y progesterona en su punto mas bajo. Tu cuerpo necesita recuperar hierro y reducir inflamacion.
Sancocho de gallina
Caldo rico en minerales del hueso. Proteina y hierro de la gallina. Verduras aportan vitaminas para recuperacion.
Platano maduro asado
Potasio reduce calambres y vitamina B6 es cofactor de serotonina, que baja con el estrogeno en esta fase.
Lulo (naranjilla)
Alto en vitamina C (aumenta absorción de hierro) y hierro natural. Fruta colombiana unica con propiedades antiinflamatorias.
Lentejas guisadas
6.6mg de hierro por taza. Vitaminas B previenen caidas de azucar que empeoran cambios de humor menstrual.
Aguapanela con limon y jengibre
El jengibre reduce dolor menstrual con eficacia similar al ibuprofeno. La panela aporta hierro y minerales.
Arepa de maiz con queso
Carbohidratos reconfortantes. El queso costeño aporta calcio que reduce calambres. Facil de digerir.
Uchuva (physalis)
Antiinflamatoria natural con vitamina C y hierro. Polifenoles modulan vias inflamatorias NF-kB del dolor menstrual.
Espinaca con hogao
Hierro y magnesio de la espinaca. El tomate del hogao aporta vitamina C para absorción de hierro.
Fase folicular
El estrogeno sube progresivamente. Tu energia crece, tu metabolismo es eficiente y tu cuerpo responde bien al ejercicio intenso.
Ajiaco bogotano
Tres variedades de papa aportan carbohidratos complejos para energia. Pollo da proteina para síntesis muscular.
Aguacate hass colombiano
Grasas monoinsaturadas esenciales para producción hormonal. Colombia es segundo productor mundial, siempre fresco.
Frijoles antioquenos
Zinc para síntesis de FSH/LH. Fibra alimenta estroboloma. Con platano verde dan energia sostenida.
Guanabana
Rica en vitamina C y B. Propiedades antiinflamatorias. Fibra que apoya el microbioma en metabolizar estrogeno.
Trucha de rio
Proteina magra y omega-3 para la ventana anabolica del estrogeno en ascenso. Comun en regiones andinas.
Quinoa colombiana
Proteina completa con los 9 aminoacidos. Zinc y hierro. Cultivada en los Andes colombianos.
Maracuya (fruta de la pasion)
Vitamina C y antioxidantes que protegen folículos. Fibra de las semillas alimenta microbioma intestinal.
Arroz integral con hogao
Carbohidratos complejos para energia sostenida. El hogao (tomate, cebolla) aporta licopeno y quercetina antioxidante.
Fase ovulatoria
Pico de estrogeno y testosterona. Maxima energia, claridad mental y fuerza fisica. Tu cuerpo esta en su punto mas alto.
Bandeja paisa (version ligera)
Frijoles (B6, B12), huevo (colina), aguacate (grasas), platano (potasio). Plato completo para el pico hormonal.
Brocoli al vapor
I3C y DIM criticos para metabolizar el pico maximo de estrogeno. Disponible en plazas de mercado.
Huevos pericos
Proteina completa con colina. El tomate y cebolla aportan licopeno y quercetina para proteccion celular.
Ensalada de palmitos
Ricos en folato (B9) para division celular durante ovulacion. Fibra y minerales. Producto colombiano.
Bocachico o mojarra
Pescado de rio con omega-3 y vitamina D. B6 y B12 regulan hormonas en su punto mas alto.
Ensalada de frutas con granola
Vitaminas C y E protegen celulas reproductivas. Granola aporta selenio para tiroides y balance reproductivo.
Mazorca asada
Folato para síntesis de ADN. Fibra que ayuda al hígado a procesar el pico de estrogeno.
Jugo verde (espinaca, apio, pepino)
Folato, hierro y vitamina K. Hidratante y alcalinizante. Apoya la desintoxicacion hepatica del estrogeno.
Fase lutea
La progesterona sube y domina. Tu metabolismo aumenta ~300 cal/dia. Es normal tener mas hambre y antojos, tu cuerpo lo necesita.
Chocolate santandereano
Cacao colombiano premium con alto magnesio. Reduce PMS en 33%. Tradicion de tomar con queso.
Platano verde cocido
Almidon resistente que alimenta microbioma. Carbohidrato complejo para el metabolismo aumentado (~300 cal extra).
Sopa de ahuyama
Betacarotenos antiinflamatorios. Carbohidratos complejos elevan serotonina via triptofano sin picos de azucar.
Yogurt con mora
Calcio (1000mg/dia reduce PMS). La mora colombiana es antiinflamatoria y rica en antocianinas.
Almojabanas o pan de bono
Calcio del queso. Carbohidratos para el metabolismo aumentado. Reconfortante para los antojos de esta fase.
Avena en leche con canela
Fibra y triptofano para serotonina. La canela estabiliza azucar. Leche aporta calcio anti-PMS.
Garbanzos guisados
B6 apoya progesterona. Fibra contrarresta estrenimiento por progesterona. Hierro prepara para menstruación.
Agua de panela con limon
Minerales (hierro, calcio, magnesio) de la cana. El limon aporta vitamina C. Hidratacion contra retencion.
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