🇨🇱Alimentos para tu ciclo menstrual en Chile

Cazuela de ave

Caldo con minerales del hueso. Pollo aporta hierro y proteina. Zapallo y choclo dan carbohidratos reconfortantes.

Cochayuyo guisado

Alga marina chilena rica en hierro (34mg/100g), yodo y minerales. Unica fuente ancestral de nutrientes marinos.

Porotos granados

Hierro vegetal, fibra y vitaminas B. Zapallo y maiz aportan betacarotenos. Plato reconfortante chileno.

Mote con huesillo

Trigo (hierro y B) con durazno deshidratado (potasio y vitamina A). Bebida tradicional nutritiva.

Murtilla (murta)

Berry nativo del sur de Chile con 4x mas antioxidantes que arandanos. Antiinflamatoria y rica en vitamina C.

Charquican

Guiso con carne (hierro hemo), papa y zapallo. Magnesio y potasio. Reconfortante durante el periodo.

Naranjas del norte

Vitamina C del Valle del Elqui aumenta absorción de hierro. Flavonoides antiinflamatorios.

Pan de campo con palta

Carbohidratos de masa madre. Grasas de palta para producción hormonal. Simple y nutritivo.

Ceviche chileno

Pescado fresco (proteina, omega-3) para síntesis muscular. Limon aporta vitamina C. Cebolla morada con quercetina.

Palta reina

Palta chilena con camarones (zinc, proteina) para desarrollo folicular. Grasas saludables para hormonas.

Brocoli al vapor con merkén

I3C y DIM para metabolizar estrogeno. El merken (aji ahumado mapuche) tiene capsaicina antioxidante.

Quinoa chilena del altiplano

Proteina completa con zinc para FSH/LH. Cultivada en el norte de Chile.

Choclo pastel

Maiz chileno con albahaca y proteina. Carbohidratos complejos para energia sostenida de esta fase.

Yogurt con arandanos del sur

Probioticos para estroboloma. Arandanos chilenos (exportacion premium) protegen folículos en desarrollo.

Lentejas con arroz

Zinc y hierro. Proteina vegetal completa al combinar legumbre + cereal. Plato casero chileno.

Tunas del norte

Fruta del cactus rica en vitamina C y antioxidantes. Fibra prebiotica para microbioma intestinal.

Salmon chileno

Chile es segundo productor mundial. Omega-3 (EPA/DHA), vitamina D y B12 regulan pico hormonal.

Ensalada chilena (tomate, cebolla)

Licopeno del tomate protege celulas reproductivas. Quercetina de cebolla es antiinflamatoria.

Huevos con tomate y merkén

Colina para membranas celulares. Capsaicina del merken tiene propiedades antioxidantes.

Alcachofas al vapor

Folato (B9) para division celular. Fibra que ayuda al hígado a procesar estrogeno. Cultivo chileno.

Almendras del Valle Central

Vitamina E protege función ovarica. Chile produce almendras de calidad en la zona central.

Congrio al horno

Pescado emblematico chileno. Omega-3, B6 y B12 para regulacion hormonal en el pico ovulatorio.

Ensalada de porotos verdes

Folato y fibra. Los porotos verdes chilenos son tiernos y ricos en vitaminas del complejo B.

Aceite de oliva del Valle del Huasco

Grasas monoinsaturadas para producción de progesterona. Polifenoles. Produccion artesanal chilena.

Chocolate artesanal chileno

Magnesio reduce PMS en 33%. Chocolaterias artesanales chilenas usan cacao de alta calidad.

Sopaipillas pasadas

Zapallo con triptofano para serotonina. Carbohidratos para metabolismo aumentado. Reconfortante en dias frios.

Platano con manjar

Potasio reduce retencion de agua. B6 para serotonina. El manjar satisface antojos de forma controlada.

Yogurt con murta

Calcio reduce PMS. La murta nativa es super-antioxidante y antiinflamatoria. Combinacion unica chilena.

Pan con palta y semillas

Magnesio de semillas. Grasas de palta. Carbohidratos de pan para combustible. Simple y nutritivo.

Avena con manzana chilena

Triptofano para serotonina. Manzanas del Maule/O'Higgins aportan pectina y quercetina.

Garbanzos con acelga

B6 para progesterona. Magnesio de acelga. Fibra contra estrenimiento. Hierro prepara menstruación.

Infusion de boldo

Hierba nativa chilena hepatoprotectora. Ayuda al hígado a procesar hormonas. Reduce hinchazon.